Photo by Ryuma Kanaya
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宫城的乡土料理远近驰名,但大多数人却不知道该去哪里才能品尝到这些美味佳肴。如果您也是上述的一员,别担心,来 “乡土料理 宫城乃” 准没错!
乡土料理 宫城乃是一家位于 S-PAL 百货(邻接仙台车站)地下美食街的老字号餐厅,开业至今已有 40 多年历史,据说在 S-PAL 百货建成当初就已进驻于此。宫城乃作为一家打着 “乡土料理” 旗号的餐厅,提供的餐点自然是带有浓浓的在地特色,“仙台三大名产” 炭烤牛舌、毛豆泥和竹叶鱼板自不用说,县内各地的乡土美食和季节特产更是一应俱全。无论是春天的花鱼(ホッケ)、夏天的海鞘、秋天的鲑鱼还是冬天的牡蛎;白石温面、仙台杂煮、水芹火锅还是腹子饭(一种用高汤炊制的鲑鱼亲子丼),通通都能在宫城乃享用到。
很多人可能对百货公司的美食街抱有 “高价位、不划算” 的印象,但宫城乃却恰恰相反,一份软嫩至极、入口即化的极品黑毛和牛丼饭套餐 2000 日元有找,而一道新鲜豪华的生鱼片竹船拼盘(两人份)甚至只要 1280 日元,性价比相当高。
如果说宫城是深受大自然恩惠的 “食材王国”,那宫城乃就是将这些食材汇聚在一起并料理成一道道佳肴的 “美食宝库”,让您不必受舟车劳顿之苦也能尝尽深藏于县内各地的乡土料理。
WEBSITEhttps://www.s-pal.jp/sendai/floormap/郷土料理%E3%80%80みやぎ乃/
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